TY  - BOOK
AU  - بركات، منى عمر
TI  - الأغذية و المشروبات: تركيبها، خصائصها، إعدادها 
AV  - TX353 B37 2004
PY  - 2004///
CY  - [د.م]
PB  -  [د.ن]،
KW  - الأغذية
KW  - المشروبات
KW  -  تحضير
KW  -  تجفيف
KW  -  حفظ
KW  -  مكونات
N1  - يحتوي على قائمة ببليوجرافية بالمراجع
ER  -