Mahmoud, Maha Abd Alla. <br/><br/>
Biochemical and microbiological studies on some additives in Egypt foods  [microform]/ 
 دراسات كيميائية حيوية وميكروبيولوجية عن بعض المواد المضافة للاغذية المصرية الشائعة. 
Maha Abd Alla Mahmoud. 
 -  1990. 
 - 126, 3 leaves :  ill. ;  30 cm. 
<br/><br/>Thesis (M.S.)--Cairo University, 1990. 
<br/><br/>Includes bibliographical references (leaves 109-126) 
<br/><br/><br/>Microfiche. <br/>ASUNET : <br/>Ain Shams University. <br/>2 Microfiches : negative. 
<br/><br/><br/>Summary in Arabic. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food additives--Analysis.<br/>Food additives.