يوسف، حسين. التلوث الكيميائى والإشعاعى للغذاء/ حسين يوسف. - القاهرة : دار المريخ للنشر, 2007. - 229ص : أيض ; 25سم. يحتوي على قائمة ببليوجرافية بالمراجع(215-229 ص). ISBN: 9960245667 Subjects--Topical Terms: الأغذيةالأغذية--تلوث LC Class. No.: TD174 / Y69 2007