سليم، رياض محمد. <br/><br/>
المثلجات اللبنية / 
رياض محمد سليم. 
 - ط1. 
 - الموصل :  مديرية دار الكتب للطباعة و النشر،  ح 1986. 
 - 413 ص :  ايض ؛  24 سم. 
<br/><br/>يحتوى على قائمة بيبلوجرافية بالمراجع ( ص399-404). 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>الجيلاتى.<br/>الثلج، الجيلاتى.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX795.A2  / S59 1986