دراسة اقتصادية لمحصول الزيتون فى مصر [مصدر إلكترونى].
An economic study of olive crop in Egypt.
- ص217-234.
يحتوى على مراجع.
استهدفت الدراسة دراسة بعض الجوانب الاقتصادية الهامة لمحصول الزيتون من خلال دراسة الموقف الانتاجى والاستهلاكى الراهن وكذلك الفجوة الغذائية الزيتية ودراسة التجارة الخارجية والأفاق المستقبلية لمحصول الزيتون خلال الفترة 1991-2004 بغرض وضع سياسة للنهوض بهذا المحصول خلال الفترات المقبلة.