TY  - SER
AU  - البطران، مشيرة محمد عبد المجيد
TI  - دراسة طلب المستهلك على اللحوم فى مصر
KW  - الإستهلاك الغذائى
KW  - مصر
KW  - qrmak
KW  - الانفاق الاستهلاكى
KW  - اللحوم
KW  - استهلاك
N1  - يحتوي علي مراجع
N2  - انحصرت مشكلة البحث فى ان اسعار اللحوم وحجم الدخل المنفق عليها ، يلعب دورا رئيسيا فى شرح سلوك المستهلك المحلى المتعلق بالطلب على اللحوم الحمراء والدواجن والاسماك، وانماطه الاستهلاكية المختلفة ، وخاصة اذا كانت تلك السلع تعتبر بديلة لبعضها البعض وبالتالى تتأثر بالاسعار المختلفة لها، ولذلك استهدف البحث تحليل طلب المستهلك المحلى على اللحوم الحمراء والدواجن والاسماك فى مصر، والتعرف على طبيعية العلاقات السائدة فى الطلب علىتلك السلع فى ظل اسعارها والانفاق عليها، وتم الاعتماد على الطريقة الاستقرائية فى التحليل الاقتصادى من الناحيتين الكمية والوصفية، وتم الاعتماد على البيانات الواردة من الجهاز المركزى للاحصاء متمثلة فى نشرات الاستهلاك واسعار التجزئة خلال الفترة 1995-2010
UR  - http://nile.enal.sci.eg/EALE/2012/MUJAESS/312/1/93.pdf
ER  -