مقارنة الخواص الكيميائية والفيزيائية والريولوجية لبعض الاقماح المحلية الليبية [مصدر إلكترونى].
Comparative study of chemical, physical and rheological properties of some local Libyan wheat.
- ص.27-35.
يحتوى على مراجع.
هدف هذه الدراسة هو مقارنة الصفات الكيميائية والفيزيائية لبعض أصناف القمح الليبى المزروعة بمشروع الكفره الزراعى.