علي، صباح عبد المنعم حسن.

امكانات رفع نسب الاكتفاء الذاتي من القمح في جمهورية مصر العربية خلال الفترة 2005-2010 [مصدر الكتروني]. Potentialities of increasing self sufficiency of wheat in Arab Republic of Egypt. - p.901-911

يحتوي علي مراجع.

يعتبر القمح في مصر الغذاء الرئيسي في كل من الحضر والريف حيث يمد سكانهما بحوالي 42 % و 23% من الطاقة علي التوالي.ويعد القمح المحصول الاستراتيجي الاول وفقا لاعتبارات الامن الغذائي المصري حيث يعتبر رغيف الخبز الغذاء الرئيسي للمستهلك المصري.


يحتوي علي ملخص باللغة العربية.


القمح‏--‏إنتاج
القمح‏--‏إستهلاك