امكانات رفع نسب الاكتفاء الذاتي من القمح في جمهورية مصر العربية خلال الفترة 2005-2010 [مصدر الكتروني].
Potentialities of increasing self sufficiency of wheat in Arab Republic of Egypt.
- p.901-911
يحتوي علي مراجع.
يعتبر القمح في مصر الغذاء الرئيسي في كل من الحضر والريف حيث يمد سكانهما بحوالي 42 % و 23% من الطاقة علي التوالي.ويعد القمح المحصول الاستراتيجي الاول وفقا لاعتبارات الامن الغذائي المصري حيث يعتبر رغيف الخبز الغذاء الرئيسي للمستهلك المصري.