Mohamed, Reham Youssif Ahmed

PCR detection of Shiga toxin producing Escherichia coli in chicken meat and red meat in Luxor city [electronic resource] / الكشف عن الايشيرشيا كولاي المنتجة لسموم الشيجا في لحوم الدجاج واللحوم الحمراء بمدينة الأقصر باستخدام تفاعل البلمرة المتسلسل Reham Youssif Ahmed Mohamed - 2018.

Thesis (M.S.) -- Aswan University, 2018.

Includes bibliographical references (Leaves56-84)



Systems requirements : Adobe Reader


Summary in Arabic


Escherichia coli infections in animals.
Shiga Toxins.
Precooked meat--Microbiology.
Meat--Quality.