المغاوري، صالح محمد محي

تقدیر الكفاءة الإنتاجية والأقتصادية لمحصول الكراوية في محافظة المنوفية [مصدر إلكترونى]. Estimate productive and economic efficiency of the caraway crop in Menoufia governorate. - ص. 195-207.

يحتوى على مراجع.

عتبر النباتات الطبية والعطرية ذات قيمة اقتصادية عالية، كما أن البيئة الزراعية المصرية ملائمة لزراعة الكثير منها وإنتاجها بكفاءة عالية ، وتزخر مصر بثروة هائلة من النباتات الطبية والعطرية حيث أشارت العديد من الدراسات إلي وجود أكثر من ألفي نوع في مصر. وقد بلغت المساحة المنزرعة بمحصول الكراوية في مصر حوالي 14.65 ألف فدان تمثل نحو 23.83% من مساحة النباتات الطبية والعطرية الشتوية في مصر والبالغة نحو 61.47 ألف فدان عام ٢٠١٧.
وتمثلت مشكلة الدراسة في أن الرقعة المزروعة بمحصول الكراوية ضئيلة ومتذبذبة من عام لآخر. وقد بلغت نحو 746 فدان بمحافظ المنوفية تمثل نحو 5.1% من نظيرتها في مصر مما ينعكس علي التكاليف الانتاجية وأيضاً علي الكفاءة الانتاجية والاقتصادية لمحصول الكراوية، لذلك استهدفت الدراسة بصفة أساسية تقدير الكفاءة الانتاجية والاقتصادية لمحصول الكراوية في محافظة المنوفية وذلك من خلال عينة عشوائية لمزارعي إنتاج الكراوية في محافظة المنوفية خلال موسم (2017/2018)، وقد تمثلت أهم النتائج فيما يلي :
1- أخذت كل من المساحة المنزرعة، والانتاج، وقيمة الانتاج، والسعر المزرعي لمحصول الكراوية في مصر اتجاه عام متناقص معنوي احصائياً، في حين أخذت الانتاجية الفدانية لمحصول الكراوية في مصر اتجاه عام متزايد معنوي احصائياً خلال فترة الدراسة (2000-2017).


ملخص باللغة الإنجليزية.


الكراوية--مصر--المنوفية
النباتات العطرية