Chemical and technological studies on some Egyptian date varieties [microform]/
دراسات كيميائية و تكنولوجية على بعض أصناف التمور المصرية.
Hanaa Mohamed Abd El-Aziz Ibrahim.
- 1999.
- 113,6Leaves: ill.; 30 cm.
Thesis (M.S.)--Zagazig University,1999.
Includes bibliographical references (leaves 95-113)