Rady,Mohamed Mahmoud Talat. <br/><br/>
Chemical and technological studies on some foods  Physico - chemical studies on by-products of edible oil refineries)/  [microform]: 
 دراسات كيماوية و تكنولوجية على بعض الأغذية:  (دراسات فيزيوكيمائية على النواتج الثانوية لمصانع تكرير الزيوت الغذائية). 
Mohamed Mahmoud Talat Rady. 
 -  2000. 
 - 111,9Leaves:  ill.;  30 cm. 
<br/><br/>Thesis (Ph.D.)--Tanta University,2000.+PDF 
<br/><br/>Includes bibliographical references (leaves 96-111) 
<br/><br/><br/>Microfiche. <br/>Cairo,Egypt: <br/>ASUNET, <br/>3 microfiches:negative. 
<br/><br/><br/>Summary in Arabic. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Oils and fats,Edible.