TY - SER AU - الصحن، مازن حسان AU - الياسينو، ياسين عبد الله AU - عروانة، عبد العزيز TI - الكشف عن تأثير الإصابة بمطثية شوفاي على لحوم الأبقار فى مجازر المنطقة الوسطى من سورية KW - البقر KW - أمراض KW - qrmak KW - اللحوم KW - فحص KW - بكتريا KW - صناعة وتجارة KW - الجوانب الصحية N1 - يحتوي على مراجع N2 - تم من خلال هذا البحث الكشف عن تأثير الإصابة بمطثية شوفاي (مرض القائمة السوداء) على لحوم الأبقار فى مجازر المنطقة الوسطى من سورية من حيث جودة الحوم وصلاحيتها للاستهلاك البشرى وقرار فحصها. حيث اجرى البحث على عينات من ذبائح أبقار مشتبه بإصابتها بالمرض فى مجزر محافظة حماة وكان عددها (35) عينة، وعينات من ذبائح أبقار مشتبهة أخرىفى مجزر حمص وكان عددها (25) عينة. وعينات أخرى من مجزر مدينة الرستن التابعة لمحافظة حمص ان عددها(15) UR - http://nile.enal.sci.eg/EALE/2010/AVMJ/5610/124/113.pdf ER -