000 | 04588nab a2200349 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | EAL | ||
008 | 230209s2022 ua ss b ara d | ||
040 |
_aEAL _cEAL |
||
041 |
_aara _beng |
||
043 | _af-ua | ||
090 | _aART MJAESS V7 OCT 2 | ||
100 | 1 |
_aأبوالنجا، صبحى أحمد _934588 |
|
240 | 1 | 0 |
_aMenoufia journal of agricultural economic and social sciences, 2022 v.7 (Oct.) _h[electronic resource]. |
245 | 1 | 0 |
_aدراسة اقتصادیة لإدارة المخاطر في مزار ع تسمین الدواجن بمحافظة المنوفية _h[مصدر إلكترونى] |
246 | 1 | 5 | _aAn economic study for risk management for broilers farms in Menoufia governorate |
300 | _a643 – 666 ص. | ||
347 |
_atext file _bPDF |
||
504 | _aيحتوى على مراجع. | ||
520 | _aتعد صناعة الدواجن وخاصة دجاج التسمین أحد الأنشطة الإنتاجی ة الزراعیة الھام ة في مصر، إذ تقدر قیمة لحوم الدواجن والبیض بنحو 91 ملیار جنیھ ( 43 % من قیمة الإنتاج الحیواني عام 2020 )، وتواج ھ مزارع تسمین الدواجن في مصر العدید من المشكلات والمخاطر في مختلف النواحي، وتمثل دراسة وإدار ة المخاطر وآثارھا ونتائجھا على قطاع تسمین الدواجن أھمیة بالغة بالنسبة للمربي والدولة، لما لھا من تأثیر بالغ الوضوح على الإنتاج الداجني والقرارات المتعلقة بھ. وتتساءل الدراسة عن: ما ھي المخاطر التي یتعرض لھا قطاع تسمین الدواجن في مصر؟ وما ھي درجة تأثیرھا؟ وكیف یتم إدارتھا؟. واعتمدت الدراسة على البیانات الأولیة لعینة من مزارع تسمین الدواجن في محافظة المنوفیة. وتم استخدام طرق التحلیل الاحصائي الوصفي بالإضافة إلى استخدام مصفوفة تحلیل المخاطر. وقد تم تصنیف المخاطر التي تواجھ منتجي الدواجن في مصر إلى خمسة محاور رئیسیة ( المخاطر السعریة، والإنتاجیة، والتسویقیة، ومخاطر السیاسات، والمخاطر الإداریة والرقابیة). وتشمل ھذه المحاور اثنا عشر محوراً ثانویاً، یضم كل منھا مجموعة من العناصر وقد بلغت عناصر ھذه المحاور ست وستین عنصراً من عناصر المخاطر. وجاءت نتائج دراسة الأھمیة النسبیة للمخاطر التي تتعرض لھا مزارع تسمین الدواجن على مستوى عینة الدراسة. وتشیر نتائج دراسة ال تحلیل الوصفي إلى أن متوسط درجة موافقة أفراد العینة على 2.3 للمحاور الثانویة ،2.4 ،2 ،1.9 ،2.1 ،1.8 ،2 ،2.2 ،1.7 ،2.3 ، العناصر التي تمثل كل محور قد بلغ حوالي 2.3 ، 2.5 ،%84 ،% على الترتیب. كما تبین أن متوسط الأھمیة النسبیة للاستجابة لعناصر كل محور من المخاطر قد بلغ حوالي 76 %76 لكل محور على التوالي، وتعكس النتائج الأھمیة ،%78 ،%66 ،%63 ،%70 ،%60 ،%67 ،%75 ،%56 ،%77 النسبیة للمخاطر التي تضمنتھا الدراسة . الكلمات الدالة : إدارة المخاطر- مزارع تسمین الدواجن- مصفوفة تحلیل المخاطر- تصنیف المخاطر . | ||
546 | _aملخص باللغة الإنجليزية. | ||
650 | 7 |
_aالإرشاد الزراعى _2qrmak _zمصر (المنوفية) _921264 |
|
650 | 7 |
_aمزارع الدواجن _2qrmak _zمصر (المنوفية) _920570 |
|
650 | 7 |
_aالدواجن _2qrmak _xاقتصاديات _zمصر (المنوفية) _934586 |
|
650 | 7 |
_aالدواجن _2qrmak _zمصر (المنوفية) _xإنتاج |
|
700 | 1 |
_aأبوسعد، حسن نبیه _934589 |
|
700 | 1 |
_aأبوزید، أیمن محمد _934590 |
|
700 | 1 |
_aشقرة، یسرا السعودي _933774 |
|
700 | 1 |
_aناصر، أحمد صلاح _921054 |
|
773 | 0 |
_tMenoufia Journal of Agricultural Economic and Social Sciences. _g2022.7(Oct.) _x2357-0806 _7nnas _wu213082 |
|
856 | 4 | 0 |
_uhttp://nile.enal.sci.eg/EALE/2022/MJAESS/722/OCT/643.pdf _zFull Text Article |
942 |
_cAR _2alc |
||
999 |
_c68533 _d68533 |