نظم الجودة الحديثة فى مجال التصنيع الغذائى/

حمزاوى،لطفى فهمى.

نظم الجودة الحديثة فى مجال التصنيع الغذائى/ لطفى فهمى حمزاوى. - القاهرة: دار الكتب العلمية للنشر و التوزيع، 2003. - 304ص: أيض؛ 24سم.

يحتوي على قائمة ببليوجرافية بالمراجع(295-296)

9772872943

الأغذية الأغذية الأغذية

TP372.5 / H34 2003

Home | About ENAL | Collections | Services | Activities | Calendar | Contact us

7 Nadi El Sayed St., Giza, Egypt | Phone:02-33351121 +02-33351313 | 
| Email: enalegypt@gmail.com