تكنولوجيا اللحوم و الأسماك /
جاسم، منير عبود.
تكنولوجيا اللحوم و الأسماك / تأليف منير عبود جاسم. - العراق : وزارة التعليم العالى و البحث العلمى، جامعة البصرة، 1987. - 421 ص : ايض ؛ 24 سم.
على رأس العنوان: وزارة التعليم العالى و البحث العلمى، جامعة البصرة.
يحتوى على قائمة ببليوجرافيا بالمراجع (405-413)
الأسماك. اللحوم.
SH335 / G38 1987
تكنولوجيا اللحوم و الأسماك / تأليف منير عبود جاسم. - العراق : وزارة التعليم العالى و البحث العلمى، جامعة البصرة، 1987. - 421 ص : ايض ؛ 24 سم.
على رأس العنوان: وزارة التعليم العالى و البحث العلمى، جامعة البصرة.
يحتوى على قائمة ببليوجرافيا بالمراجع (405-413)
الأسماك. اللحوم.
SH335 / G38 1987