Normal view MARC view ISBD view

معارف الأسر بتطبيق التوصيات الارشادية لسلامة الغذاء ببعض محافظات منطقة الرياض بالمملكة العربية السعودية | [مصدر الكترونى]. (Record no. 68553)

MARC details
000 -LEADER
fixed length control field	02883cab a2200301 a 4500
001 - CONTROL NUMBER
control field	u193329
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field	ENAL
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field	230220s2023 ua ss b ara d
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency	EAL
Transcribing agency	EAL
041 ## - LANGUAGE CODE
Language code of text/sound track or separate title	ara
Language code of summary or abstract	eng
043 ## - GEOGRAPHIC AREA CODE
Geographic area code	a-su
090 ## - LOCALLY ASSIGNED LC-TYPE CALL NUMBER (OCLC); LOCAL CALL NUMBER (RLIN)
Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR)	ART MUJAESS V14 No1 6
100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name	الشيخ، صلاح
9 (RLIN)	34603
240 10 - UNIFORM TITLE
Uniform title	Mansoura University journal of agricultural economics and social sciences, 2023 v. 14 (1)
Medium	[electronic resource].
245 10 - TITLE STATEMENT
Title	معارف الأسر بتطبيق التوصيات الارشادية لسلامة الغذاء ببعض محافظات منطقة الرياض بالمملكة العربية السعودية
Medium	[مصدر الكترونى].
246 15 - VARYING FORM OF TITLE
Title proper/short title	The knowledge of food safety of families in applying extension recommendations in some governorate, Riyadh region<br/>
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent	37-42 ص.
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE
Bibliography, etc. note	يحتوى على مراجع.
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc.	الهدف الرئيسي هو التعرف على مستوى معارف الأسر بتطبيق التوصيات الارشادية لسلامة الغذاء ببعض محافظات منطقة الرياض )الدرعية، المزاحمية، ثادق( على عينة بلغ قوامها 332 أسرة. باستخدام الاستبيان الشخصي في الفترة الزمنية من 1 - 3 - 2022 إلى 1 - 7 - 2022 ، وتبين أن 36.1 % منهم لديهم معارف عالية بالتوصيات الارشادية بسلامة الغذاء، بينما 31.3 % منهم لديهم معارف متوسطة بينما 32.5 % لديهم معارف ضعيفة. واتضح أن المستوى المعرفي لهم في مجال التسوق لشراء الأغذية ومجال حفظ الأطعمة متوسطة بمقدار 1.96 من 3 بينما كانت معارفهم أعلى<br/>في مجال حفظ الأطعمة وبشكل عام كان متوسط معارف الأسر بسلامة الغذاء 2 من 3 وهي تعني أن مستوى معارفهم متوسطة. وأظهرت النتائج وجود علاقة معنوية بين مكان السكن، والعمر، ونوع المهنة، ومستوى دخل المبحوثين مع معارفهم بسلامة الغذاء.<br/>الكلمات الدالة: المستوى المعرفي، الممارسات، الاتجاهات، سلامة الغذاء.
546 ## - LANGUAGE NOTE
Language note	الملخص باللغة الإنجليزية.
650 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element	الغذاء
Source of heading or term	qrmak
General subdivision	الجوانب الامنية
Geographic subdivision	المملكة العربية السعودية
9 (RLIN)	34601
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name	الزايدي، عبدالله
9 (RLIN)	34605
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name	البدر، نوال
9 (RLIN)	34606
773 0# - HOST ITEM ENTRY
Title	Mansoura University journal of agricultural economics and social sciences .
Related parts	2023.v.14(1)
International Standard Serial Number	2090-3634
Control subfield	nnas
Record control number	u183448
856 40 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Uniform Resource Identifier	http://nile.enal.sci.eg/EALE/2023/MUJAESS/123/1/37.pdf
Public note	Full Text Article
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Articles	AR
Source of classification or shelving scheme	alc
347 ## - DIGITAL FILE CHARACTERISTICS
File type	text file
Encoding format	PDF

Holdings
Withdrawn status	Lost status	Source of classification or shelving scheme	Damaged status	Not for loan	Home library	Current library	Date acquired	Total Checkouts	Full call number	Date last seen	Price effective from	Koha item type
		Alphabetical Classification			Main	Main	02/20/2023		ART MUJAESS V14 No1 6	02/20/2023	02/20/2023	Articles