معجم الصناعات الغذائية و التغذية : المصطلحات التعاريف الفنية و العلمية / محمد فهمى صديق، محمد أحمد عبد القادر.

By: Contributor(s): Language: Arabic Publication details: القاهرة$قالدار العربية للنشر و التوزيع، ح 1993.Edition: ط 1Description: 503 ص : ايض ؛ 22 سمOther title:
  • Dictionary of food technology and nutrition:Terminology-difenitions [Added title page title]
Subject(s): LOC classification:
  • TP368.2 S49 1993
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)

Home | About ENAL | Collections | Services | Activities | Calendar | Contact us

7 Nadi El Sayed St., Gizah, Egypt | Phone: +02-33351313 | Fax: 202 33351302 | Email: enalegypt@gmail.com