أساسيات كيمياء الأغذية / تأليف ديمان ; ترجمة حنفى عبدالعزيز، أحمد عبدالمنعم عسكر ; مراجعة مصطفى نوفل.
Language: Arabic Publication details: القاهرة : الدار العربية للنشر و التوزيع، 1996.Edition: ط العربيةDescription: 589 ص : أيض ; 26 سمISBN:- 9772580953
- TX545 D44 1996
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Books
|
Main | TX545 D44 1996 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 0015917 | ||
|
Books
|
Main | TX545 D44 1996 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 0015906 | ||
|
Books
|
Main | TX545 D44 1996 (Browse shelf(Opens below)) | 3 | Available | 0015889 |
يحتوى على قائمة ببليوجرافية بالمراجع (589 ص).
1
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.