دور تعاونيات الثروة المائية فى تنمية الإستزراع السمكى بمحافظة كفرالشيخ [مصدر إلكتروني]

يحتوى على مراجع.

تعتبر الأسماك من المصادر الغذائية الرئيسية الغنية بالبروتين الحيوانى ذو القيمة الغذائية المرتفعة، فضلً عن أن لحوم الأسماك تمثل حوالى %80 من وزنها الحى، وقد بلغ الإنتاج المحلى حوالى 1,9 مليون طن فى حين بلغ الإستهلك المحلى من الأسماك حوالى 2,5 مليون طن، بينما بلغت نسبة الإكتفاء الذاتى من الأسماك حوالى 81,24% وذلك للعام 2019 . ولوحظ غياب دور التعاونيات فى تنمية هذا القطاع والمساهمة فى حل مشكلته، لذا يجب الإهتمام بدراسة الكفاءة الفنية والإقتصادية لمزارع الإستزراع السمكى بمحافظة كفرالشيخ. ويستهدف البحث تقدير كفاءة إستخدام الموارد الإقتصادية المتاحة لإنتاج الأسماك فى قطاع الإستزراع السمكى بمحافظة كفرالشيخ، وكذلك الوقوف على الدور الذى يمكن أن تقوم به الجمعيات التعاونية للثروة المائية فى مجال الإستزراع السمكى بالإضافة إلى دراسة المشكلات التى تواجه منتجى
الأسماك من الإستزراع فى محافظة كفرالشيخ والعمل على إيجاد الحلول المناسبة لها، حيث تتنوع مصادر الإنتاج السمكى بمحافظة كفرالشيخ من الإستزراع السمكى نظرا لما تمتلكة من موقع جغرافى متميز حيث تحتل المركز الأول على مستوى الجمهورية بنسبة تبلغ حوالى 47 % من إنتاج الأسماك، كما اتضح زيادة إجمالى إنتاج الأسماك فى مصر عام 2019 م حيث بلغ إنتاج الأسماك من الإستزراع السمكى خلل نفس العام حوالى 1,6 مليون طن تمثل حوالى 80,5 % من حجم الإنتاج، ويوصى البحث بضرورة الإرتقاء بمستوى الإدارة التعاونية، ومستوى الخدمات التى تقدمها الجمعيات التعاونية لأعضائها، والتنسيق بين الجهات المشرفة والجهات التنفيذية على التعاونيات، التوسع في انشاء جمعيات تعاونية للستزارع السمكي بما يتلئم مع حجم الانتاج وخاصة بمحافظة كفرالشيخ، تفعيل دور الجمعيات التعاونية للإستزارع السمكي القائمة بالفعل للنهوض بالخدمات المقدمة للأعضاء والإرتقاء بمستواهم وأيضا لحمايتهم من إستغلل التجار.
الكلمات الدالة: الإستزراع السمكى ،تعاونيات الثروة المائية، الكفاءة التوزيعية، الكفاءة التقنية، الكفاءة الاقتصادية.

ملخص باللغة الإنجليزية.