Your search returned 11 results.

Not what you expected? Check for suggestions

Results
	1.	No cover image available قاموس التغذية و تكنولوجيا الأغذية : (شرح كلمات و مصطلحات ) / أرنولد إ . بندر ؛ تعريب مصطفى كمال مصطفى، نبيل السيد حافظ، خليل أبراهيم خليل ؛ مراجعة أحمد محمود عليان . by بندر، أرنولد إ مصطفى، مصطفى كمال حافظ، نبيل السيد خليل، خليل أبراهيم Edition: ط 1. Publication details: القاهرة : المكتبة الأكاديمية، ح 1993 Availability: Items available for reference: Main: Not for loan (6)Call number: TX349 B54 1993, ... Add to cart (remove)
	2.	No cover image available نحو موسوعة الاغذية و طرق التصنيع = Towards food and processing encyclopedia / مصطفى كمال مصطفى. by مصطفى، مصطفى كمال Language: Arabic Publication details: القاهرة : المكتبة الاكاديمية، ح1992 Availability: Items available for reference: Main: Not for loan (4)Call number: TP368.2 M68 1992, ... Add to cart (remove)
	3.	تكنولوجيا الخبز=‏‏ ‏bread technology: الخامات - طرق التصنيع - الشئون الإدارية والتجارية والهندسية/ مصطفى كمال مصطفى. by مصطفى، مصطفى كمال Edition: ط.1. Publication details: القاهرة: هبة النيل للنشر والتوزيع، 2010 Availability: Items available for loan: Main (1)Call number: TX769 M88 2010. Place hold Add to cart (remove)
	4.	No cover image available هندسة تصنيع الأغذية / مصطفى كمال مصطفى. by مصطفى، مصطفى كمال Edition: ط 1. Language: Arabic Publication details: القاهرة : دار الكتب، ح <1990- > Availability: Items available for loan: Main (1)Call number: TP370 M77 1990. Place hold Add to cart (remove)
	5.	أسس تكنولوجيا الصناعات الزراعية و الالبان / تحقيق مصطفى كمال مصطفى . by مصطفى، مصطفى كمال Edition: ط1. Language: Arabic Publication details: القاهرة : الشركة العربية للنشر و التوزيع، 1994 Availability: Items available for loan: Main (2)Call number: TP370 A87 1994, ... Place hold Add to cart (remove)
	6.	No cover image available الغذاء ودوره فى التغذية = Food & its role in nutrition / مصطفى كمال مصطفى. by مصطفى، مصطفى كمال Language: Arabic Publication details: [د .م : د .ن، ح 1985 ( القاهرة : توزيع دار النهضة المصرية ) Availability: Items available for loan: Main (1)Call number: TX353 M68 1985. Place hold Add to cart (remove)
	7.	No cover image available الاطمعة و التغذية فى المنازل، الفنادق، المطاعم / مصطفى كمال مصطفى، نشأت مرتضى دومة. by مصطفى، مصطفى كمال دومة، نسأت مرتضى Language: Arabic Publication details: القاهرة : المكتبة الاكاديمية، ح 1995 Availability: Items available for loan: Main (1)Call number: RA601 M68 1995. Place hold Add to cart (remove)
	8.	الأطمعة ودورها فى التغذية و الجداول الغذائية = Food & its role in nutrition anf nutritonal tables / مصطفى كمال مصطفى by مصطفى، مصطفى كمال Language: Arabic Publication details: القاهرة : الدار العربية للنشر و التوزيع، ح 1988 Availability: Items available for loan: Main (1)Call number: TX349 M77 1988. Place hold Add to cart (remove)
	9.	No cover image available تكنولوجيا الحبوب و منتجاتها / مصطفى كمال مصطفى by مصطفى، مصطفى كمال Publication details: القاهرة : عالم الكتب، 1982 Availability: Items available for loan: Main (1)Call number: TS2145 M68 1982. Place hold Add to cart (remove)
	10.	No cover image available الأختبارات العملية والتطبيقية للحبوب و منتجاتها = cereal laboratory methods / مصطفى كمال مصطفى. by مصطفى، مصطفى كمال Language: Arabic Publication details: القاهرة : الشركة العربية للنشر والتوزيع، ح 1991 Availability: Items available for loan: Main (1)Call number: TS2145 M68 1991. Place hold Add to cart (remove)
	11.	تكنولوجيا النشا و السكريات و المنتجات الخاصة = Starch, sugars and special products technology / مصطفى كمال مصطفى , خليل ابراهيم خليل. by مصطفى, مصطفى كمال خليل, خليل ابراهيم Language: Arabic Publication details: القاهرة : المكتبة الاكاديمية , 1999 Availability: Items available for loan: Main (1)Call number: TP415 M68 1999. Place hold Add to cart (remove)

Not finding what you're looking for?

Make a purchase suggestion

Home | About ENAL | Collections | Services | Activities | Calendar | Contact us

7 Nadi El Sayed St., Gizah, Egypt | Phone: +02-33351313 | Fax: 202 33351302 | Email: enalegypt@gmail.com