Refine your search
Availability
-
Authors
- Baghdady, G. A. (1)
- Ednss, M. H. (1)
- El-Derwy, Yaser M. A... (1)
- El-Gazzar, Fathy E. (1)
- El-Gendy, Shaker M. (1)
- Fahmy, M. A. (4)
- Hamdy, A. E. (1)
- Hamdy, A. M. (1)
- Hassan, A. I. (1)
- Hifny, H. A. (1)
- Hlfny, H. A. (1)
- Mohran, M. A. (1)
- Sultan, M. Z. (1)
- Show more
- Show less
-
Item types
- Articles (4)
-
Topics
- Apples (1)
- Butter (1)
- Heat treatment (1)
- Lactoglobulins (1)
- Microwave heating (1)
- Olive (1)
- whey protein (1)
- Show more
- Show less