دراسة أقتصادية لانتاج وتسويق محصول السمسم في محافظة قنا [مصدر إلكترونى].
Language: Arabic Summary language: English Description: p.125-138Other title:- An economic study on the production and marketing of sesame crop in Kena Governorate [Added title page title]
- Mansoura University journal of agricultural economics and social sciences, 2010 v. 1 (2) [electronic resource].
يحتوى على مراجع.
يعتبر محصول السمس من المحاصيل الهامة والتي تزرع أساسا للحصول علي بذوره الغنية بالزيت والبروتين والكالسيوم والفوسفور حيث تتراوح نسبة الزيت في الاصناف المصرية مابين (55-60%) والبروتين (15-25%) ويزرع السمسم في مصر أساسا لصناعة الحلاوة الطحينية والطحينة وتبلغ الرقعة المزروعة من محصول السمس في مصر حوالي 73.36 الف فدان والانتاج الكلي منه قدر 362.398 الف اردب وذلك عام 2006م.
ملخص باللغة الإنجليزية.
1
There are no comments on this title.