Your search returned 2 results.

Sort
Results
1.
Prevalence of some aerobic and anaerobic psychrotrophs in vacuum-packed meat with special reference to L. Monocytogenes [electronic resource]. by Language: English Summary language: Arabic
Other title:
  • مدى تواجد الميكروبات المحبة للبرودة والميكروبات اللاهوائية فى منتجات اللحوم المعبأة تحت التفريغ مع أهمية خاصة لميكروب الليستيريا مونوسيتوجينز.
In: Assiut Veterinary Medical Journal 2010.v.56(126)
Online resources:
Availability: No items available.

2.
Application of low density polyethylene films [electronic resource]: 2. their effect on the refrigerated storage stability of vacl!um packaged cold-smoked herring by Language: English Summary language: Arabic
Other title:
  • اغلفة البولى اثيلين منخفض الكثافة المضادة للكائنات الحية الدقيقة : 2 - تأثيرها على ثبات سمك الرنجة المدخن على البارد والمعبأ تحت تفريغ اثناء تخزينة بالتبريد
In: Mansoura University Journal of Agricultural Sciences 2003.v.28(5)
Online resources:
Availability: No items available.

Pages

Home | About ENAL | Collections | Services | Activities | Calendar | Contact us

7 Nadi El Sayed St., Giza, Egypt | Phone:02-33351121 +02-33351313 | 
| Email: enalegypt@gmail.com