Your search returned 5 results.

Not what you expected? Check for suggestions
Sort
Unhighlight Highlight
Select all Clear all
Select titles to:
Results
1.
No cover image available
Effect of thermal processing on coliforms in minced beef and their public health significance in Port-Said City [electronic resource]. by Language: English Summary language: Arabic
Other title:
  • تأثير المعاملات الحرارية على ميكروبات الكولي فورم المتواجدة في اللحم البقري المفروم وعلاقتها بالصحة العامة في مدينة بورسعيد.
In: Assiut Veterinary Medical Journal 2007.v.53(112)
Online access:
Availability: No items available.

Add to cart
2.
No cover image available
Incidence and characterization of E. coli O157:H7 isolated from minced beef, chicken meats and human stools in Assiut city [electronic resource]. by Language: English Summary language: Arabic
Other title:
  • مدى تواجد وتوصيف الإيشيريشيا كولاى O157:H7 المعزولة من اللحوم المفرومة، لحوم الدراجن وبراز الإنسان فى مدينة أسيوط.
In: Assiut Veterinary Medical Journal 2010.v.56(125)
Online access:
Availability: No items available.

Add to cart
3.
No cover image available
Risk assessment of rice kofta formed from camel meat [electronic resource]. by Language: English Summary language: Arabic
Other title:
  • تقيم المخاطر الصحية في كفتة الأرز المصنوعة من لحوم الجمال.‪
In: Assiut Veterinary Medical Journal 2004.v.50(100)
Online access:
Availability: No items available.

Add to cart
4.
No cover image available
Effect of Nigella sativa and salt on the growth and survival of E. coli O157:H7 during manufacture and storage of Damietta cheese [electronic resource]. by Language: English Summary language: Arabic
Other title:
  • تقيم المخاطر الصحية في كفتة الأرز المصنوعة من لحوم الجمال.‪
In: Assiut Veterinary Medical Journal 2004.v.50(100)
Online access:
Availability: No items available.

Add to cart
5.
No cover image available
Growth and survival of Escherichia coli carrying multidrug resistance plasmids in minced meat at different holding temperatures and during its thermal processing with reference to their public health hazard [electronic resource]. by Language: English Summary language: Arabic
Other title:
  • نمو و بقاء ميكروب الايشيريشيا كولاي الحامل للبلازميدات الخاصة بمقاومته العديد من المضادات الحيوية أثناء حفظ اللحم المفري في درجات الحرارة المختلفة و كذلك أثناء شية مع الاشارة إلى خطورته على الصحة العامة.‪
In: Assiut Veterinary Medical Journal 2004.v.50(100)
Online access:
Availability: No items available.

Add to cart
Pages
Not finding what you're looking for?

Home | About ENAL | Collections | Services | Activities | Calendar | Contact us

7 Nadi El Sayed St., Gizah, Egypt | Phone: +02-33351313 | Fax: 202 33351302 | Email: enalegypt@gmail.com