Normal view MARC view ISBD view

التقدير الكمى لعنصرى الكادميوم و الحديد فى أنسجة و أعضاء دجاج اللحم المنتج بمنطقة الجبل الأخضر‪ [مصدر ألكترونى].‪

By:

الحسين، رمضان السبع‪

Contributor(s):

Language: Arabic Summary language: English Description: ص.47-63‪Other title:

Quantitative determination of CD and FE in the tissue of chickens meat and their organs produced in EL-Jabel Alakhder region [Added title page title]

Uniform titles:

Al-Azhar journal of agricultural sciences sector research, 2007 v.3 [electronic resource].

Subject(s):

Online resources:

Full Text Article.

In: Al-Azhar journal of agricultural sciences sector research 2007.v.3Summary: اهتمت هذة الدراسة بتقدير تركيز العناصر المعدنية الثقيلة الكادميوم و الحديد بأنسجة الفخذ و الصدر و بأعضاء الكبد و القلب و القانصة و بمنطقة الرقبة و الجلد لدجاج اللحم و مدى تأثير الأعلاف المستخدمة فى تغذية الطيور و مياة الشرب و مياه التنظيف بالمذابح على تركيز هذه المعادن بتلك الأنسجة و الأعضاء و أوضحت نتائج الدراسة تجاوز مستويات عنصر الكادميوم فى الرقبة بجميع المواقع و فى الكبد بمجمع العقورية و حظيرة قرناده بجميع المواقع للحد الأعلى المسموح به من هذة الملوثات فى بعض أنسجة دجاج اللحم بالدول الأوربية. بينت الدراسة كذلك ارتفاع تركيز عنصر الحديد فى الأعلاف المستخدمة لتغذية الطيور فى مجمع العقورية و حظيرة قرناده و تجاوز مستويات هذا المعدن للحد الأعلى المسموح به طبقا للمواصفات الليبية كما بينت هذه الدراسة ارتفاع تركيز الكادميوم و الحديد بالأنسجة والأعضاء المختلفة بسبب تأثرها بوجود مستويات مرتفعة من المعادن بالأعلاف المستخدمة فى تغذية الطيور و ذلك خلافا لمياه الشرب و التنظيف التى لم يكن لها أى تأثير بسبب انخفاض محتواها من هذه المعادن.‪

Average rating: 0.0 (0 votes)

No physical items for this record

يحتوى على مراجع‪

اهتمت هذة الدراسة بتقدير تركيز العناصر المعدنية الثقيلة الكادميوم و الحديد بأنسجة الفخذ و الصدر و بأعضاء الكبد و القلب و القانصة و بمنطقة الرقبة و الجلد لدجاج اللحم و مدى تأثير الأعلاف المستخدمة فى تغذية الطيور و مياة الشرب و مياه التنظيف بالمذابح على تركيز هذه المعادن بتلك الأنسجة و الأعضاء و أوضحت نتائج الدراسة تجاوز مستويات عنصر الكادميوم فى الرقبة بجميع المواقع و فى الكبد بمجمع العقورية و حظيرة قرناده بجميع المواقع للحد الأعلى المسموح به من هذة الملوثات فى بعض أنسجة دجاج اللحم بالدول الأوربية. بينت الدراسة كذلك ارتفاع تركيز عنصر الحديد فى الأعلاف المستخدمة لتغذية الطيور فى مجمع العقورية و حظيرة قرناده و تجاوز مستويات هذا المعدن للحد الأعلى المسموح به طبقا للمواصفات الليبية كما بينت هذه الدراسة ارتفاع تركيز الكادميوم و الحديد بالأنسجة والأعضاء المختلفة بسبب تأثرها بوجود مستويات مرتفعة من المعادن بالأعلاف المستخدمة فى تغذية الطيور و ذلك خلافا لمياه الشرب و التنظيف التى لم يكن لها أى تأثير بسبب انخفاض محتواها من هذه المعادن.‪

ملخص باللغة الأنجليزية.‪

There are no comments on this title.

to post a comment.