دراسة النمط الاستهلاكي الأسري للحوم الحمراء بمدينة الرياض [مصدر إلكترونى].
Language: Arabic Summary language: English Description: ص319-330Other title:- A study of red meat trends of consumption at Riyadh city [Added title page title]
- Bulletin of Faculty of Agriculture. Cairo University, 2005 v. 56 (2) [electronic resource].
يحتوى على مراجع.
تعتبر اللحوم الحمراء إحدى الأغذية الحيوانية التى تتوفر فيها البروتينات الكاملة الضرورية لنمو وبناء وصيانة الأنسجة ، هذا بالإضافة إلى انها تمتاز بالعصيرية المرتفعة.
ملخص باللغة الإنجليزية.
1
There are no comments on this title.