Your search returned 10 results.

Sort
Results
1.
Producing of gluten free biscuits for celiac patients [electronic resource]. by Language: English Summary language: Arabic
Other title:
  • إنتاج بسكويت خالى من الجلوتين لمرضى حساسية الجلوتين.
In: Minufiya journal of agricultural research 2009.v.34(4)
Online resources:
Availability: No items available.

2.
Nutritional potential and functional properties of tempe produced from mixtures of different legumes 1: Chemical constituents of legume mixtures and their tempe [electronic resource]. by Language: English Summary language: Arabic
Other title:
  • الخصائص التغذوية والوظيفية للتمبى المنتجة من بعض البقوليات 1-المكونات الكيميائية لمخلوط البقوليات والتمبى المنتج.
In: The bulletin. Faculty of Agriculture. Cairo University 2007.v.58(1)
Online resources:
Availability: No items available.

3.
Nutritional potential and functional properties of tempe produced from mixtures of different legumes [electronic resource]. by Language: English Summary language: Arabic
Other title:
  • الخصائص التغذوية والوظيفية للتمبى المصنعة من بعض البقوليات 2- مضادات التغذية والصفات الوظيفية والتقييم الحسى للتمبى.
In: The bulletin. Faculty of Agriculture. Cairo University 2007.v.58(1)
Online resources:
Availability: No items available.

4.
Effect of preparation and processing on some pesticide, fungicide and heavy metals residues in tomatoes [electronic resource]. by Language: English Summary language: Arabic
Other title:
  • تأثير عمليات الإعداد والتصنيع على بقايا بعض المبيدات والمعادن الثقيلة فى الطماطم.
In: Minufiya Journal of Agricultural Research 2009.v.34(6)
Online resources:
Availability: No items available.

5.
Purification and characterization of alkaline proteases from the viscera of mackerel (Scumber scumbrus) and macaroni fish (Saurus tumbil)[electronic resource]. by Language: engbara
Other title:
  • تنقية وخصائص إنزيمات القاعدية المستخلصة من أحشاء أسماك المكريل والمكرونة.
In: Egyptian Journal of Food Science, 2007 v.35
Online resources:
Availability: No items available.

6.
Effect of storage on the oil characteristics of some snack foods [electronic resource]. by Language: English Summary language: Arabic
Other title:
  • تأثير التخزين علي خواص الزيت في بعض منتجات السناكس.
In: Minufiya Journal of Agricultural Research 2012. v.37(2)
Online resources:
Availability: No items available.

7.
Optimization of shrimp shells chitosan producing conditions [electronic resource]. by Language: English Summary language: Arabic
Other title:
  • الظروف المثلى لإنتاج الكيتوزان من قشور الجمبرى.
In: Minufiya Journal of Agricultural Research 2012.v.37(6)P.1
Online resources:
Availability: No items available.

8.
Effect of feeding with onion and garlic on reducing liver cancer symptoms [electronic resource]. by Language: English Summary language: Arabic
Other title:
  • تقييم البصل والثوم كأغذية وظيفية وعلاجية لسرطان الكبد.
In: Minufiya Journal of Agricultural Research 2012.v.37(6)P.1
Online resources:
Availability: No items available.

9.
Bioconversion of some abundant food industry lignocellulosic wastes to safe and nutritive proteins [electronic resource]. by Language: English Summary language: Arabic
Other title:
  • التحويل الحيوى لبعض المخلفات اللجنوسليولوزية الوفيرة من الصناعات الغذائية الى بروتينات مأمونة عالية القيمة الغذائية.
In: Minufiya Journal of Agricultural Research 2012.v.37(6)P.1
Online resources:
Availability: No items available.

10.
Characterization and identification of nitrogen fixing cyanobacteria in Egyptian sandy and alluvial (clay loam) soils [electronic resource]. by Language: English Summary language: Arabic
Other title:
  • وصف وتعريف السيانوبكتيريا المثبتة للنيتروجين الجوي في الأراضي الرملية والرسوبية (الطينية طميية) المصرية.
In: Minufiya Journal of Agricultural Research 2015.v.40(5)
Online resources:
Availability: No items available.

Pages

Home | About ENAL | Collections | Services | Activities | Calendar | Contact us

7 Nadi El Sayed St., Giza, Egypt | Phone:02-33351121 +02-33351313 | 
| Email: enalegypt@gmail.com